당근 효능, 부작용, 베타카로틴
당근은 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 주요한 영양소로는 베타카로틴, 비타민 A, 비타민 C, 비타민K, 칼륨, 식이섬유, 엽산 등이 있습니다. 당근은 비타민 A가 풍부한 채소로 시력 보호, 암 예방, 심장 건강, 면역력 강화, 피부 건강 등에 도움이 됩니다. 당근의 맛은 달콤하고 짭짤한 특징을 가지며 삶거나 익히는 것 외에도 신선한 상태로 채소 스틱이나 샐러드에 사용하거나 주스와 스무디로 섭취할 수도 있습니다. 그리고 당근은 저열량이고 포만감을 주기 때문에 다이어트 식단에도 적합합니다. 당근 효능 1. 시력 개선 : 당근에 함유된 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 눈의 망막을 보호하는데 도움을 주어 시력을 개선시키는 효과가 있습니다. 2. 항산화 작용 : 당근에는..
2023. 7. 29.
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