멍게 효능, 부작용, 감기 예방, 치매 예방
멍게는 껍질을 벗겨 내장을 제거한 뒤 생으로 또는 찜, 구이, 볶음 등 다양한 방식으로 조리하여 먹습니다. 멍게는 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하고 특히 아연, 타우린, DHA, EPA 등 건강에 유익한 성분이 풍부하여 영양가가 높은 식품으로 알려져 있습니다. 멍게 효능 1. 면역력 증진 및 감기 예방 : 멍게에는 아연 함량이 높아 면역력 증진에 도움을 줍니다. 아연은 백혈구 생성을 촉진하고 바이러스 및 세균 감염을 예방하는 데 효과적입니다. 또한 멍게에는 비타민 A와 C도 풍부하여 감기 예방에도 효과적입니다. 2. 혈당 조절 및 당뇨병 예방 : 멍게에는 타우린과 베타인 성분이 풍부하여 혈당 조절에 도움을 줍니다. 타우린은 인슐린 분비를 촉진하고 베타인은 인슐린 저항성을 개선하는 효과가 있습니다. 또한..
2024. 2. 15.
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