가지 효능, 부작용, 저칼로리 식품
가지는 90%가 수분으로 이루어져 있으며, 비타민 A, C, K, 칼륨, 칼슘, 철분, 마그네슘, 섬유질 등이 풍부하게 함유되어 있고 저칼로리 식품으로 알려져 있습니다. 또한 가지에는 항산화 작용과 혈압 조절에 도움을 주는 약용 성분도 함유되어 있습니다. 가지를 섭취할 때는 껍질째 먹는 것이 좋습니다. 가지의 껍질에는 안토시아닌과 같은 항산화 성분이 가장 많이 함유되어 있습니다. 가지를 조리할 때는 가볍게 익히는 것이 좋습니다. 가지를 너무 오래 익히면 영양소가 파괴될 수 있습니다. 가지 효능 1. 소화 개선: 가지에는 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있는데 이는 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다. 2. 체중 감소: 가지는 낮은 칼로리 함량과 높은 식이섬유 함량으로 인해 체중 감량에 도움이 됩니..
2023. 8. 9.
오미자 효능, 부작용, 오미자차
오미자는 5가지 맛(신맛, 쓴맛, 단맛, 매운맛, 짠맛)을 모두 가지고 있어 '오미자'라는 이름이 붙었습니다. 오미자는 중국, 일본, 한국 등 동아시아에서 오랫동안 약재로 사용되어 왔으며 면역력 강화, 항산화, 피로 회복, 혈액순환 개선, 간 기능 보호, 기침 가라앉히기, 구강 건강 등에 효과가 있습니다. 또한 흔히 즐겨 마시는 오미자차는 면역력 강화, 피로 해소, 심혈관 건강 개선 등에 도움이 되는 건강한 차입니다. 꾸준히 마시면 건강에 많은 도움이 될 것입니다. 오미자 효능 1. 면역력 강화 : 오미자는 비타민 C와 폴리페놀이 풍부하여 면역력 강화에 도움이 됩니다. 비타민 C는 백혈구의 생성을 촉진하고 바이러스와 세균을 억제하는 역할을 합니다. 또한 폴리페놀은 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방하고..
2023. 7. 28.