반응형 와인 안주1 음식 궁합 - 와인과 궁합이 맞는 음식 9가지, 와인 안주 와인과 음식의 궁합은 와인의 종류와 음식의 맛, 질감, 풍미 등 다양한 요소에 따라 달라집니다. 일반적으로 와인과 음식의 맛과 풍미가 서로 조화를 이루고 와인의 산도가 음식의 기름진 느낌을 균형 있게 해주는 것이 중요합니다. 와인과 궁합이 맞는 음식 10가지 1. 샤르도네와 닭고기 : 샤르도네는 부드러운 산도와 풍부한 과일 향이 특징인 백와인입니다. 닭고기의 담백한 맛과 샤르도네의 과일 향이 조화를 이루며, 샤르도네의 산도가 닭고기의 기름진 느낌을 균형 있게 해줍니다. 2. 소비뇽 블랑과 생선 : 소비뇽 블랑은 상큼한 산도와 풀 향이 특징인 백와인입니다. 생선의 담백한 맛과 소비뇽 블랑의 상큼한 산도가 잘 어울리며, 소비뇽 블랑의 풀 향이 생선의 비린내를 없애줍니다. 3. 메를로와 쇠고기 : 메를로는 부.. 2024. 3. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
