현미 효능, 부작용, 혈관 질환 예방

현미는 쌀을 껍질째 찧어 만든 식품으로, 백미에 비해 식이섬유, 미네랄, 비타민 등이 풍부합니다. 이러한 영양소들은 다양한 효능을 발휘하여 현미를 꾸준히 섭취하면 건강을 유지하고 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 다만  현미는 찬 성질을 가지고 있어 몸이 냉한 사람은 현미를 과도하게 섭취하면 설사, 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

현미 효능과 부작용

현미 효능

1. 혈관 건강 : 현미에는 옥타코사놀, 폴리페놀, 비타민E 등의 항산화 성분이 풍부합니다. 이러한 성분들은 활성산소를 제거하고 혈관을 보호하여 혈관 건강에 도움이 됩니다. 또한 현미의 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추어 고혈압, 동맥경화, 고지혈증 등의 혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

2. 다이어트 : 현미에는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주어 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 현미는 백미에 비해 당지수가 낮아 혈당이 급격히 오르지 않아 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.

 

3. 변비 예방 : 현미에는 수용성과 불용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변을 부드럽게 하고 배변을 원활하게 하여 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

4. 당뇨 예방 : 현미는 백미에 비해 당지수가 낮아 혈당이 급격히 오르지 않아 당뇨 예방에 도움이 됩니다. 또한 현미의 식이섬유는 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

 

5. 면역력 강화 : 현미에는 비타민B군, 칼슘, 마그네슘, 아연 등의 영양소가 풍부하여 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다.

 

6. 항암 효과 : 현미에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막아 암을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 현미의 식이섬유는 암세포의 성장을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 

 

7. 피부 미용 : 현미에는 비타민B군, 비타민E, 미네랄 등이 풍부하여 피부 건강에 도움이 됩니다. 이러한 영양소들은 피부 세포를 재생하고 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

8. 탈모 예방 : 현미에는 비타민B군, 칼슘, 마그네슘 등의 영양소가 풍부하여 모발 건강에 도움이 됩니다. 이러한 영양소들은 모발 성장을 촉진하고 탈모를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

9. 뇌 건강 : 현미에는 감마리놀렌산, 비타민E, 비타민B군 등의 영양소가 풍부하여 뇌 건강에 도움이 될 수 있습니다. 이러한 영양소들은 뇌세포 손상을 막고 뇌 기능을 향상시키는 데 도움을 줍니다.

 

10. 해독 효과 : 현미에는 식이섬유가 풍부하여 체내 독소를 배출하는 데 도움을 줍니다. 또한 현미의 항산화 성분들은 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고 해독 작용을 돕습니다.

 

현미 부작용

1. 소화불량 : 현미에는 식이섬유가 풍부하여 소화가 잘 되지 않을 수 있습니다. 따라서 소화력이 약한 사람은 현미를 섭취할 때 꼭꼭 씹어 먹고 과도하게 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

2. 피트산 흡수 방해 : 현미에는 피트산이라는 성분이 함유되어 있습니다. 피트산은 미네랄의 흡수를 방해하는 성분으로 현미를 과도하게 섭취하면 칼슘, 철분, 마그네슘 등의 미네랄 흡수에 문제가 생길 수 있습니다. 따라서 현미를 먹을 때는 미네랄이 풍부한 반찬을 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

 

3. 변비 : 현미의 식이섬유는 변을 부드럽게 하고 배변을 원활하게 하여 변비 예방에 도움이 되지만 과도하게 섭취하면 오히려 변비가 발생할 수 있습니다. 따라서 현미를 섭취할 때는 물을 충분히 마시는 것이 좋습니다.

 

4. 알레르기 반응 : 현미에 알레르기가 있는 사람은 현미를 섭취하면 두드러기, 가려움증, 붓기 등의 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 따라서 현미를 처음 섭취할 때는 소량만 섭취하고 이상 증상이 나타나지 않는지 확인 후 섭취해야 합니다.

 

5. 찬 성질 : 현미는 찬 성질을 가지고 있어, 몸이 냉한 사람은 현미를 과도하게 섭취하면 설사, 복통 등의 증상이 나타날 수 있으므로 몸이 냉한 사람은 과도하게 섭취하지 않도록 합니다.

 

현미

 

 

 

 

 

 

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