팽이버섯 효능, 부작용, 감염성 질환 예방
팽이버섯은 식재료로 널리 사용되는 식용 버섯 중 하나입니다. 팽이버섯은 식이섬유, 단백질, 비타민 B, 비타민 C, 비타민 D 및 칼슘, 철분, 칼륨 등 여러 가지 영양소를 함유하고 있으며 항산화 작용, 면역력 강화, 혈압 조절, 소화 개선, 감기 예방 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 팽이버섯은 끓는 물에 데쳐서 찬물에 헹궈 먹으면 쓴맛을 제거할 수 있습니다. 또한 팽이버섯은 익히면 영양소가 파괴될 수 있으므로 짧은 시간에 살짝만 익혀 먹는 것이 좋습니다. 팽이버섯의 효능과 부작용은 다음과 같습니다. 팽이버섯 효능 1. 면역력 강화 : 팽이 버섯은 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다. 팽이버섯에는 베타글루칸, 셀레늄, 아연 등 다양한 면역 증진 성분이 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 천식, ..
2023. 9. 24.
팥 효능, 부작용, 해독작용
팥은 우리 몸에 좋은 영양소를 함유하고 있어 건강에 매우 좋은 식품입니다. 팥은 비타민 A, B1, B2, C, E, K, 철분, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 팥을 꾸준히 섭취하면 건강을 개선하고 질병을 예방하는 데 도움이 되며 팥의 효능을 최대한 발휘하기 위해서는 적절한 조리법과 함께 다른 영양소와의 균형 있는 식단이 중요합니다. 팥 효능 1. 혈관 건강 : 팥에 함유된 칼륨은 혈압을 낮추고 혈관을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 2. 면역력 강화 : 팥에 함유된 비타민 A, C, E, 철분, 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등의 영양소는 면역 시스템 강화와 세포 손상 예방에 도움을 줍니다. 3. 다이어트 : 팥은 칼로리가 낯고 단백질과 식이 섬유가 풍부하여 포만감을..
2023. 7. 4.
