오메가 3은 인체에서 생성되지 않는 필수 지방산으로 식품에서 얻을 수 있는 중요한 영양소 중 하나입니다. 즉 오메가3는 인체에서 생성되지 않는 필수 지방산이기 때문에 음식을 통해 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다.
오메가 3가 픙부한 음식은 다음과 같습니다.
오메가 3가 많은 음식 10가지
1. 연어 : 연어는 오메가 3가 풍부한 대표적인 식품으로 100g당 EPA 3.2g, DHA 1.7g이 함유되어 있습니다. 연어는 구이, 조림, 샐러드 등 다양한 방법으로 요리하여 먹을 수 있습니다.
2. 참치 : 참치는 연어와 함께 오메가 3가 풍부한 생선으로 100g당 EPA 2.3g, DHA 1.2g이 함유되어 있습니다. 참치는 회, 구이, 캔 등 다양한 형태로 판매되고 있습니다.
3. 고등어 : 고등어는 100g당 EPA 1.7g, DHA 1.0g이 함유되어 있는 오메가 3가 풍부한 생선입니다. 고등어는 구이, 조림, 통조림 등 다양한 방법으로 요리하여 먹을 수 있습니다.
4. 꽁치 : 꽁치는 100g당 EPA 1.6g, DHA 0.9g이 함유되어 있는 오메가 3가 풍부한 생선입니다. 꽁치는 구이, 조림, 캔 등 다양한 방법으로 요리하여 먹을 수 있습니다.
5. 청어 : 청어는 100g당 EPA 1.5g, DHA 0.8g이 함유되어 있는 오메가 3가 풍부한 생선입니다. 청어는 구이, 조림, 캔 등 다양한 방법으로 요리하여 먹을 수 있습니다.
6. 아마씨 : 아마씨는 100g당 EPA 0.6g, DHA 0.5g이 함유되어 있는 오메가 3가 풍부한 식물성 식품입니다. 아마씨는 샐러드, 요거트, 빵 등에 넣어 먹을 수 있습니다.
7. 호두 : 호두는 100g당 EPA 0.3g, DHA 0.2g이 함유되어 있는 오메가 3가 풍부한 견과류입니다. 호두는 샐러드, 요거트, 빵 등에 넣어 먹을 수 있습니다.
8. 치아씨드 : 치아씨드는 100g당 EPA 0.2g, DHA 0.1g이 함유되어 있는 오메가 3가 풍부한 식물성 식품입니다. 치아씨드는 샐러드, 요거트, 빵 등에 넣어 먹을 수 있습니다.
9. 들깨 : 들깨는 100g당 EPA 0.1g, DHA 0.05g이 함유되어 있는 오메가 3가 풍부한 식물성 식품입니다. 들깨는 샐러드, 요거트, 빵 등에 넣어 먹을 수 있습니다.
10. 아보카도 : 아보카도는 100g당 EPA 0.05g, DHA 0.02g이 함유되어 있는 오메가 3가 풍부한 과일입니다. 아보카도는 샐러드, 샌드위치, 과일 샐러드 등에 넣어 먹을 수 있습니다.
오메가 3 효능
1. 심혈관 건강 증진 : 오메가 3는 심혈관 건강을 증진시키는 데 도움이 됩니다. 특히 EPA와 DHA는 혈관 벽을 유연하게 만들고 혈압을 조절함으로써 동맥경화 및 혈전의 형성을 예방합니다.
2. 인지 기능 향상 : 뇌는 DHA를 필요로 하는데 오메가 3의 일부인 DHA는 두뇌의 성장과 발달에 기여하며 인지 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다. 특히 아동과 임산부에게 중요하다고 알려져 있습니다.
3. 염증 감소 : 오메가 3는 염증을 억제하는 작용을 가지고 있어 염증성 질환의 예방과 치료에 도움을 줄 수 있습니다. 만성적인 염증은 다양한 질병과 연관되어 있으며 오메가-3는 이를 조절하는 데 도움이 됩니다.
4. 면역력 강화 : 오메가 3 지방산은 면역력을 강화하여 감염과 질병에 대한 항체 반응을 향상시킬 수 있습니다.
5. 관절 건강 증진 : 오메가 3는 관절염과 같은 관절 질환의 증상을 완화하고 관절 건강을 지원하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
6. 피부 건강 개선 : 오메가 3는 피부 장벽의 강화와 보호에 기여하여 건강한 피부를 유지하고 피부염 등의 피부 질환 예방에 도움이 됩니다.
음식의 효능, 부작용에 대해 알아보세요!
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