체리 효능 부작용

체리는 벚나무의 열매로 맛이 달콤하고 새콤하며 다양한 건강 효과가 있습니다. 체리는 항산화 물질인 안토시아닌을 풍부하게 함유하고 있어서 염증을 줄여 주고 면역력을 높여주는 효과가 있습니다. 또한 체리에는 식이섬유와 비타민 C, 칼륨 등이 풍부하게 함유되어 있어서 장건강 개선과 심혈관 건강에도 도움을 주며 체리에 함유되어 있는 멜라토닌은 수면을 개선해 준다는 연구 결과가 있습니다. 

 

체리 효능

체리는 비타민C, 칼륨, 식이섬유가 풍부하며 항산화 성분도 많이 함유되어 있어 영양가가 풍부한 과일압니다. 체리를 매일 적당량 섭취하면 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

1. 항산화 작용 : 체리에 함유된 안토시아닌은 세포의 손상을 막고 노화를 예방하는 데 도움이 되며 면역력을 높여 줍니다.

2. 염증 감소 : 안토시아닌은 염증을 줄이는 효과도 있어 이는 류머티즘 관절염이나 아토피 피부염과 같은 염증성 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

3. 암 예방 : 안토시아닌은 암세포의 성장을 억제하고 암세포의 죽음을 유도하는 효과도 있습니다.

4. 심혈관 질환 예방: 안토시아닌은 또한 혈관을 확장시키고 혈액순환을 개선하여 심근경색, 고혈압, 동맥경화를 예방하는 데 도움을 줍니다.

5. 두뇌 건강 개선 : 안토시아닌은 뇌의 혈액순환을 개선하고 뇌세포를 보호하는 효과도 있어 치매나 알츠하이머병과 같은 뇌 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

6. 피로 회복 : 체리에 함유되어 있는 비타민C는 피로를 회복하고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.

7. 통증 완화 : 체리에 함유되어 있는 케르세틴은 진통 효과가 있어  근육통이나 관절염 같은 통증을 완화시키는 데 도움이 됩니다.

8. 변비 예방 : 체리에 함유되어 있는 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하여 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.

9. 체중 관리: 체리에 함유되어 있는 식이섬유는 포만감을 주고 신진대사를 촉진시켜 체중 감량에 도움을 줍니다.

 

체리 부작용

체리는 영양가가 풍부한 과일이지만 과다 섭취를 하면 부작용을 발생시킬 수 있습니다.

1. 알레르기 반응 :체리에 알레르기가 있는 사람은 섭취 시 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

2. 설사 : 체리는 식이섬유가 풍부한 과일로 과다 섭취하면 설사를 유발시킬 수 있습니다.

3. 혈당 수치 상승 : 체리는 당분이 풍부한 과일로 과다 섭취를 하게 되면 혈당 수치가 상승할 수 있습니다.

4. 복통 : 체리는 산도가 높은 과일로 과다 섭취하면 복통을 유발할 수 있습니다.

 

체리 요리 레시피

체리는 맛도 좋고 영양도 풍부한 과일로 다양한 방법으로 즐길 수 있으며 보통 생으로 먹거나 주스로 만들어 먹기도 합니다.

1. 체리 주스 : 깨끗이 씻은 체리를 믹서에 넣고 갈아줍니다. 갈아진 체리에 물을 넣고 다시 갈아 준 후 설탕이나 꿀을 취향껏 넣어 줍니다. 

2. 체리 빙수 : 깨끗이 씻은 체리를 얼음 틀에 넣어 얼려 줍니다. 얼린 체리와 얼음을 넣어 믹서기에 적당히 갈고 우유나 팥을 넣고 취향껏 각종 토핑을 얹어 줍니다.

3. 체리 케이크 : 체리를 깨끗이 씻은 후 케이크 반죽에 넣은 후 반죽을 케이크 틀에 넣고 굽습니다. 체리 케이크가 다 익으면 꺼내서 식히고 체리 케이크를 휘핑크림이나 생크림으로 장식합니다.

 

체리는 항산화 물질인 안토시아닌을 풍부하게 함유하고 있어
염증을 줄여주는 작용을 하고 면역력을 높여주는 효과가 있습니다.